L' Assemblée du Beurre Blanc

Il y a tout juste cent ans, le 22 juillet 1923, Passay renouait avec une tradition d'avant-guerre : l'Assemblée du Beurre Blanc. Ces réjouissances collectives, dans lesquelles les épreuves sportives prenaient une place grandissante, attiraient à l'époque un "grand concours de peuple". Tous les journaux régionaux les annonçaient, parfois plusieurs semaines à l'avance, et la population locale prenait une part active à leur organisation comme à leur déroulement.

Pas de fête populaire à cette époque sans course cycliste ! On en avait programmé deux, une "course régionale", en deux étapes s'il vous plaît, pour les cyclistes aguerris, et une "course communale" pour le commun des mortels qui voulait s'essayer à la "petite reine". Ce même jour arriveraient à Paris les vingt-neuf rescapés du 17^èmeTour de France remporté par Henri Pélissier. Cependant, ni la télévision qui n'existait pas encore, ni la radio (TSF) qui n'en était qu'à ses balbutiements, ne risquaient de faire de l'ombre aux "courses de Passay"...